هل تعلم !!
كان العثمانيون يقدمون دائمًا الماء مع القهوة عند استقبال ضيوفهم، فإذا كان الضيف ممتلئ المعدة، أو غير راغب في الطعام؛ يمد يديه إلى القهوة ليشربها أولًا. أما في حالة البدء بشرب الماء، فيفهم صاحب البيت من هذا أنه جائع، فيذهب ليأتي له بالطعام،
وذلك من دون الحاجة للضيف أن يخبره بذلك؛ حتى لا يتحرج
